榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏(xià)季(jì)食用,而(ér)榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà)，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟可以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴莲(lián)闻(wén)起来有(yǒu)一(yī)股酒(jiǔ)精味，是(shì)因(yīn)为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色(sè)说明(míng)榴莲已经(jīng)非常(cháng)成(chéng)熟了，要(yào)是选择(zé)绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形(xíng)状：一(yī)般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又(yòu)涩(sè)，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面(miàn)，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开(kāi)裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)，已通(tōng)过上面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不(bù)一定(dìng)非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为如(rú)果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴(bào)露在外的果肉就容易受到(dào)污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(li有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语án)的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴(liú)莲(lián)的(de)”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经(jīng)常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的(de)最好，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟了的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得(dé)来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道(dào)那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为(wèi)12摄氏度左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴(liú)莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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